Punu pua'atoro au chou

Ingrédients:
1 boîte de Punu pua'atoro
1 oignon
1 chou blanc
3 gousses d'ail
1 cuil à soupe de sauce de soja claire
3 cuil à soupe de purée de tomate
2 cuil à soupe de sauce tomate
Huile
Sel, Poivre

Couper l'oignon, et l'ail.
Couper le chou blanc, et faire blanchir 5min. Retirer et laisser égoutter.
Dans une poêle, chauffer l'huile, mettre un peu de sel, poivre
Faire revenir l'ail, puis l'oignon

Ajouter les choux et le Punu pua'atoro
Ajouter un peu d'eau, la sauce de soja, la purée de tomate et la sauce tomate
Bien mélanger le tout pendant 5 min
Servir chaud avec du riz

Comments

[Aurore]

Merci pour tes recettes Ema. Pour certaines, ça me semble un peu difficiles de les faire ici, sans les ingrédients locaux, non ? Tu fais tes provisions pour l'hiver au pays ??
Bisous