29 juillet 2012
carpaccio de cigale de mer au piment d'Espelette
En faisant quelques courses au Leader-Price de Granville, au rayon surgelé, nous avons trouvé de la cigale de mer du Pacifique. Les yeux de mon tane... pas de doute il en salive déjà... Personnellement, je n'avais jamais mangé, ni cuisiné de cigale de...