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Les passions d'Ema

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8 juillet 2011

Mes tifaifai

Mes tifaifai
Le tifaifai, symbole de la tradition polynésienne(PPTonline) - Parmi les nombreux objets que l’on trouve dans les expositions d’artisan, le tifaifai occupe une place centrale dans le cœur des “mamas”. Ces artisanes travaillent des journées entières sur...
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6 juillet 2011

La salicorne ou haricot de la mer

La salicorne ou haricot de la mer
Salicorne (Salicornia europaea, Salicornia herbacea; Salicornia stricta), de la famille des Chénopodiacées. C'est aussi une plante sauvage comestible. Cet après midi, nous sommes allés à la découverte de la Salicorne à la grève... sans vraiment savoir...
2 juillet 2011

Poisson cru à la Tahitienne

Poisson cru à la Tahitienne
La recette du Poisson cru à la Tahitienne Ingrédients pour une entrée de 4 à 6 personnes : - 600 gr de poisson cru, l’idéal c’est du thon rouge ou blanc bien frais (mais en métropole pas toujours facile d’en trouver et surtout bien frais, alors je prends...
27 juin 2011

Clafoutis aux fruits exotiques

Clafoutis aux fruits exotiques
Ingrédients pour 8 personnes : Pour la pâte - 250 g de farine extra - 10 g de sucre semoule - 125 g de beurre - sel fin - 1 œuf - 1 cuillerée à soupe de lait Pour la garniture - ¼ de litre de lait - 1 gousse de vanille - 120 g de crème fraiche - 4 œufs...
22 juin 2011

Crevettes sauce chutney au coco

Crevettes sauce chutney au coco
500 g de crevettes décortiquées et déveinées Marinade :1/4 tasse ( 60 ml ) d'huile1/4 tasse ( 60 ml ) d'oignon finement haché1 cuillère à table de menthe fraîche finement hachée1/2 cuillère à table de basilic séché1 cuillère à thé d'ail haché finement1...
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15 mai 2011

Pour penser à autre chose...

Pour penser à autre chose...
C'est une période pas facile... il faut que je m'occupe "la tête"
8 mai 2011

A cause de...

A cause de...
Il y a plus de 20 ans, j'ai crocheté un couvre-lit.... mais, mon mari, le trouvait trop petit. Comme il se répète trop souvent… GRRREEE ! je refais , enfin j’essaie. Voici l'aventure: Bon, si tout va bien... vous verrez le résultat... patience.
8 mai 2011

Petit clin d'oeil

Petit clin d'oeil
Longer la plage de Jullouville,c'est souvent que nous le faisons et pourtant, nous n'avions jamais remarqué ceci: Le détail... vous le voyez? Hé! oui, je m'appelle Mathilde - Ema
1 mai 2011

Bonne fête à tous

Bonne fête à tous
Il parait que cela porte bonheur... j'aimerais que cela soit une réalité.
25 avril 2011

Notre petit banc

Notre petit banc
Hier, je vous parlais que mon époux était motivé pour recycler nos vieilles chaises de cuisine... elles ont l'âge de Xavier. Voilà le résultat: Il a pris sa place tout naturellement dans notre coin solarium...
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