Composition * 1 mangue mûre * 20 ml de sirop de canne roux * le jus de 2 citrons verts * 30 ml de jus de mangue * 30 ml de jus d'orange * 40 ml de rhum brun de Tahiti Dans un mixer à demi rempli de glace, verser les jus et la mangue , mixer Verser dans...

Ingrédients pour 8 personnes : Pour la pâte - 250 g de farine extra - 10 g de sucre semoule - 125 g de beurre - sel fin - 1 œuf - 1 cuillerée à soupe de lait Pour la garniture - ¼ de litre de lait - 1 gousse de vanille - 120 g de crème fraiche - 4 œufs...