09 avril 2018

L'huile de Tamanu...

La liste des propriétés et des bienfaits de l'huile de Tamanu est très longue et impressionnante. Cette huile que l'on appelait autrefois "l'huile sacrée" était ainsi nommée car les arbres (*) qui produisaient les noix de Tamanu étaient plantés dans les "marae", des anciens lieux sacrés de culte. Ces endroits étaient révérés par les anciens habitants et par les prêtres qui les considéraient magiques et hantés par les dieux auxquels ils faisaient offrandes régulières de l'huile sacrée.     Il est important de savoir... [Lire la suite]
Posté par Ema-Passion à 17:35 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

07 avril 2018

Les Marae et les Tikis...

En juin 2005, nous avions publié sur notre blog "gaillardfenua" (aujourd'hui fermé) , l’origine des marae et tiki. Les  explications nous les avions  trouvées sur un excellent site qui semble-t-il, n'existe plus : www.tahitiguide.com. Nous le republions à la demande d’ami(e)s … une amie Laurence en parle très bien sur son blog : Manu'uo'ou Bonne lecture ...   Un point commun essentiel qui unit tous les peuples de Polynésie est sans doute leur inclination à célébrer de grandes fêtes dans des lieux sacrés. Ce besoin... [Lire la suite]
Posté par Ema-Passion à 16:57 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
05 mars 2018

Légende du Lagon bleu de Rangiroa...

Une perle d’un bleu profond qui se détache sur le bleu émeraude du lagon, c’est ainsi que l’on pourrait qualifier ce site enchanteur constitué par un ensemble de huit motu qui forme une enclave à l’intérieur du lagon de Rangiroa. Cette enclave de 28 ha est peu profonde et ne dépasse qu’en deux endroits les 5 m de profondeur. C’est un site touristique fréquenté, non seulement par les touristes mais également par les requins à pointe noire (C. melanopterus). Sur les motu environnants, on note la présence de perruches (Vini... [Lire la suite]
Posté par Ema-Passion à 08:09 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
20 février 2018

Légende du Tiare Apetahi...

Le Tiare ʻApetahi (Apetahia raiateensis) est une espèce d'arbuste de la famille des Campanulaceae. C’est une plante endémique protégée en voie de disparition de l'île de Raiatea en Polynésie française. Elle ne pousse que sur le plateau du mont Temehani. Toutes les tentatives de transplantation dans d'autres parties de l'île ou dans l'archipel des îles Sous-le-Vent ont échoué. Ses fleurs sont lobéliacées avec une demi-corolle à cinq pétales : la fleur est en effet caractérisée par ces cinq pétales. Le Tiare ʻApetahi est souvent... [Lire la suite]
Posté par Ema-Passion à 19:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
18 février 2018

Légende de Terehe...

Légende de Terehe, dîte de Tahiti Nui L’existence de Tahiti viendrait d’un énorme poisson venant de Raiatea et traversant l’océan vers l’Est, comme le raconte la belle légende de Tarehe, appelé également légende de Tahiti Nui. En se baignant dans une rivière sur l’île du grand Havai’i, la jeune Terehe a bravé un interdit. Les dieux en colère ont fait remonter des profondeurs une anguille. Agitée, celle-ci a dévoré alors un morceau de terre, provoquant la séparation du grand Havai’i et la naissance de Raiatea et Taha’a. L’anguille,... [Lire la suite]
Posté par Ema-Passion à 20:18 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
17 février 2018

La légende de la noix de coco...

N'avez-vous jamais remarqué 2 yeux et 1 bouche sur les noix de coco ...   On dit qu'il n'y a aucune raison pour qu'un objet qui tombe fasse un crochet pour nous éviter, et pourtant à Tahiti, les noix de coco ne tombent jamais sur ceux qui passent en dessous ! Sauf si bien sûr on a quelque chose à se reprocher...   La légende raconte l'histoire d'une jeune fille, Hina, que les yeux noirs et la soie de ses longs cheveux rendait la plus jolie des îles. Son père décida un jour de la marier à un époux digne de sa beauté. Mais... [Lire la suite]
Posté par Ema-Passion à 18:14 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

12 février 2018

Coussin...

Initialement j’étais commandé pour un beau moment… je reste disponible :       Le coussin d’alliances n’est pas une coutume très ancienne, bien qu’il soit présent dans toutes les civilisations. La plus commune des significations est la symbolique de l’union et de l’engagement envers l’être aimé. Les alliances sont nouées par un ruban, ce qui renforce cette promesse signifiante qu’est le mariage par le lien des alliances. Celles-ci, avant d’être portées au doigt de la mariée et de son époux,... [Lire la suite]
Posté par Ema-Passion à 14:04 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
15 décembre 2017

Manea...

 Pour mon adorable petit fils Manea   A' Vous Tahiti - 01. Manea
Posté par Ema-Passion à 08:54 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,
13 décembre 2017

Punch mangue

Composition * 1 mangue mûre * 20 ml de sirop de canne roux * le jus de 2 citrons verts * 30 ml de jus de mangue * 30 ml de jus d'orange * 40 ml de rhum brun de Tahiti     Dans un mixer à demi rempli de glace, verser les jus et la mangue , mixer Verser dans les verres, ajouter le rhum. Décorer avec morceaux de mangue et une rondelle de citron vert (suivant votre inspiration) .     Il se conserve au réfrigérateur plusieurs mois et croyez mon homme....il est encore meilleur      ... [Lire la suite]
Posté par Ema-Passion à 06:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
23 octobre 2017

Velouté de potiron au curry

"Je n'aime pas la citrouille" combien de fois l'ai-je entendu cette phrase dans la bouche de mon mari. Ce matin une mouche l'a piqué: je veux bien goûter ton velouté au curry. Là... il ne faut pas réflêchir trop longtemps... il pourrait changer d'avis!!!!!!!! Velouté potiron-carottes au curry   Pour 4 personnes : 4 grosses carottes 1 belle tranche de potiron 1,5l d'eau 1 cuillère à soupe de curry épicé 2 tablettes de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de crème fraîche Eplucher les légumes, et les détailler en... [Lire la suite]
Posté par Ema-Passion à 17:58 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , ,