Pour le mélange A : - 7 g de levure sèche - 30g de beurre + 10 cl de lait + 1 œuf (battu) et compléter d'eau tiède pour avoir 280 ml de liquide - 1 CàS de miel - 1 petit morceau de vanille de Kaukura (Polynésie Française) - 1 CàC de sel - 200 g de farine...

Ingrédients: 230 ml d’eau tiède 350 g de farine blanche T55 50 g de farine de châtaigne (mon petit + à la place de la farine de seigle) 2 cuillères-à-soupe d’huile d’olive 1 cuillère-à-café de sel 2 cuillères-à-café de levure de boulanger 3 belles figues...

Ingrédients: 100 ml d’eau 60 ml de lait de coco 2 œufs battus en omelette 450 g de farine T55 10 g de beurre 1,5 càc de sel 1 càs de sucre 1 càc de jus de citron 2,5 càc de levure de boulanger Préparation: - Programme pétrissage de votre MAP (machine...

Nous trouvons que notre machine à pain est loin d'être performante et mon mari ne veut pas acheter du pain. Voici comment il procède: Ingrédients à mettre dans l'ordre dans la cuve de la machine - 280 ml d'eau - 1 càs d'huile d'olive - 1.5 càc de sel...