Les passions d'Ema

31 juillet 2011

Flan coco et lait concentré

Ingrédients (4 personnes): 3oeufsune boite de lait concentréune boite de lait (se servir du pot du lait concentré)100g de noix de coco rappé Préparation: Melanger tout les ingredients,enfourner 45 mn à 180° au bain marie

Posté par Ema-Passion à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Polynésie, Tahiti, Fare, cuisine, soleil, Recette

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

31 juillet 2011

Gâteau coco à l’ananas

INGREDIENTS :Pour 6 personne(s)- 150 g de coco râpée (fraiche, c’est meilleur)- 100 g de farine- 20 cl de lait- 2 œufs- 50 g de beurre - 50 g de sucre- Quelques tranches d'ananas- Levure- une pincée de sel PREPARATION :Commencer par travailler le beurre...

Posté par Ema-Passion à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Polynésie, Tahiti, fenua, cuisine, soleil

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

16 juillet 2011

Le Kai Fan

Il vous reste du riz de la veille, du jambon blanc, des restes de viandes (poulet, steak, porc…) Ingrédients :(pour 4 personnes)• - 400 gr de riz• - 150 g de viande• - 2 tranches de jambon blanc• - 2 œufs• - 100 g de petits pois• - 1 oignon• - 1 gousse...

Posté par Ema-Passion à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Polynésie, Tahiti, fenua, cuisine, soleil

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

16 juillet 2011

Le chao mein de Tahiti

Préparation : 40 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 500 g de blanc de poulet ou filet de porc (voir les deux) - 200 g de crevettes décortiquées - 500 g de nouilles chinoises - 25 cl de bouillon de bœuf ou poulet - 3 carottes - 200...

Posté par Ema-Passion à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Polynésie, Tahiti, fenua, cuisine, soleil

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2011

Mes tifaifai

Le tifaifai, symbole de la tradition polynésienne(PPTonline) - Parmi les nombreux objets que l’on trouve dans les expositions d’artisan, le tifaifai occupe une place centrale dans le cœur des “mamas”. Ces artisanes travaillent des journées entières sur...

Posté par Ema-Passion à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Polynésie, Tahiti, tifaifai, fenua, Fare, Tissu

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2011

La salicorne ou haricot de la mer

Salicorne (Salicornia europaea, Salicornia herbacea; Salicornia stricta), de la famille des Chénopodiacées. C'est aussi une plante sauvage comestible. Cet après midi, nous sommes allés à la découverte de la Salicorne à la grève... sans vraiment savoir...

Posté par Ema-Passion à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, soleil, Normandie, Baie, Mont St Michel

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

2 juillet 2011

Poisson cru à la Tahitienne

La recette du Poisson cru à la Tahitienne Ingrédients pour une entrée de 4 à 6 personnes : - 600 gr de poisson cru, l’idéal c’est du thon rouge ou blanc bien frais (mais en métropole pas toujours facile d’en trouver et surtout bien frais, alors je prends...

Posté par Ema-Passion à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Polynésie, Tahiti, fenua, Fare, cuisine, soleil

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

27 juin 2011

Clafoutis aux fruits exotiques

Ingrédients pour 8 personnes : Pour la pâte - 250 g de farine extra - 10 g de sucre semoule - 125 g de beurre - sel fin - 1 œuf - 1 cuillerée à soupe de lait Pour la garniture - ¼ de litre de lait - 1 gousse de vanille - 120 g de crème fraiche - 4 œufs...

Posté par Ema-Passion à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Polynésie, Tahiti, fenua, cuisine, Fruit

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

22 juin 2011

Crevettes sauce chutney au coco

500 g de crevettes décortiquées et déveinées Marinade :1/4 tasse ( 60 ml ) d'huile1/4 tasse ( 60 ml ) d'oignon finement haché1 cuillère à table de menthe fraîche finement hachée1/2 cuillère à table de basilic séché1 cuillère à thé d'ail haché finement1...

Posté par Ema-Passion à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Polynésie, Tahiti, fenua, cuisine, soleil

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2011

Pour penser à autre chose...

C'est une période pas facile... il faut que je m'occupe "la tête"

Posté par Ema-Passion à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Broderie

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

8 mai 2011

A cause de...

Il y a plus de 20 ans, j'ai crocheté un couvre-lit.... mais, mon mari, le trouvait trop petit. Comme il se répète trop souvent… GRRREEE ! je refais , enfin j’essaie. Voici l'aventure: Bon, si tout va bien... vous verrez le résultat... patience.

Posté par Ema-Passion à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crochet, Tahiti, fenua, Fare, Avranches

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

8 mai 2011

Petit clin d'oeil

Longer la plage de Jullouville,c'est souvent que nous le faisons et pourtant, nous n'avions jamais remarqué ceci: Le détail... vous le voyez? Hé! oui, je m'appelle Mathilde - Ema

Posté par Ema-Passion à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2011

Bonne fête à tous

Il parait que cela porte bonheur... j'aimerais que cela soit une réalité.

Posté par Ema-Passion à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs, Tahiti, fenua, Fare, Normandie, Avranches, Muguet

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2011

Notre petit banc

Hier, je vous parlais que mon époux était motivé pour recycler nos vieilles chaises de cuisine... elles ont l'âge de Xavier. Voilà le résultat: Il a pris sa place tout naturellement dans notre coin solarium...

Posté par Ema-Passion à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fenua, peinture, Fare, soleil, Avranches, Bricolage, Tissu

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2011

Chaise longue de circonstance...

Nous avons récupéré la vieille chaise longue de Papy... 1,5 m de tissu et un p'tit pot de peinture, plus tard et... pas mal? Non? Il reste maintenant à mon tane (mari) de transformer nos vieilles chaises de cuisine en Banc... en principe, c'est pour cette...

Posté par Ema-Passion à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Broderie, Normandie, Avranches, Bricolage, Tissu

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote