Articles populaires – Les passions d'Ema

3 janvier 2017

Toujours à la même époque...

Cette orchidée m'a été offerte pour notre ami libanais en.... 2004 et chaque fin d'année, elle se réveille pour mieux me faire penser aux deux années passées à l'école Franco-Libanaise de Conakry Voici ce que l'on peut lire sur internet concernant cette...

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Tags: Avranches, Orchidée, Conakry, Guinée, Sud-Manche

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31 juillet 2011

Gâteau coco à l’ananas

INGREDIENTS :Pour 6 personne(s)- 150 g de coco râpée (fraiche, c’est meilleur)- 100 g de farine- 20 cl de lait- 2 œufs- 50 g de beurre - 50 g de sucre- Quelques tranches d'ananas- Levure- une pincée de sel PREPARATION :Commencer par travailler le beurre...

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Tags: Polynésie, Tahiti, fenua, cuisine, soleil

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11 janvier 2017

Riz au lait de ma maman à la vanille de Kaukura…

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 litre de lait - 100 g de riz blanc rond - 5 cuillères à soupe de sucre - 1 un petit morceau de vanille de Kaukura (vanille très parfumée) Préparation...

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Tags: fenua, cuisine, vanille de Tahiti, Kaukura, Riz

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2 avril 2023

Trop contente...

Mon clivia est magnifique, il a trouvé sa place dans notre véranda-bureau pendant l'hiver et maintenant nous en profitons dans le salon. Clivia est un genre de plantes à fleur originaire d'Afrique australe de la famille des Amaryllidaceae. Les espèces...

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Tags: fenua, Hoho'a, Dordogne, La Force, clivia

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15 novembre 2022

Couvre-lit au crochet...

Enfin , je viens de terminer... Ce couvre-lit au crochet que j’ai réalisé pour notre fille Taina est composé de 121 carreaux de 22 cm de coté pour un lit de 160 x 200. Chaque carreau de 22 cm, il est constitué de 4 carreaux de 9cm (2 modèles différents),...

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Tags: crochet, couvre-lit, CrocheThérapie, Dordogne, La Force

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1 mai 2020

Aller "rideaux"...

Les paroles sont si souvent comme des rideaux de fenêtre, un écran décoratif qui permet de maintenir les voisins à distance. (Margaret Atwood) Il ya un mois entre deux couches de peinture, j'ai entrepris de confectionner des rideaux au crochet pour notre...

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Tags: crochet, CrocheThérapie, Dordogne, La Force, rideaux

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22 décembre 2021

Excellentes fêtes...

Pour cette nouvelle année, nous vous souhaitons de nombreux instants merveilleux dans les rires, la joie. Que vos vœux se réalisent, que le bonheur accompagne votre chemin, que la santé éclaire enfin votre route et que l’amour vous tienne la main. Bien...

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Tags: Voeux, Bergerac, Dordogne, La Force, 2022

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20 février 2018

Légende du Tiare Apetahi...

Le Tiare ʻApetahi (Apetahia raiateensis) est une espèce d'arbuste de la famille des Campanulaceae. C’est une plante endémique protégée en voie de disparition de l'île de Raiatea en Polynésie française. Elle ne pousse que sur le plateau du mont Temehani....

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Tags: Polynésie, Tahiti, fenua, légende, 'A'amu

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18 février 2018

Légende de Terehe...

Légende de Terehe, dîte de Tahiti Nui L’existence de Tahiti viendrait d’un énorme poisson venant de Raiatea et traversant l’océan vers l’Est, comme le raconte la belle légende de Tarehe, appelé également légende de Tahiti Nui. En se baignant dans une...

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Tags: Polynésie, Tahiti, fenua, légende, 'A'amu

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1 avril 2016

Mon nouveau collier en perle de tahiti...

Vous me direz : « c’est ton deuxième collier sautoir en perles » Il était une fois : "une jolie jeune maman qui venait d’avoir 30 ans… tu sais maman, si ton collier disparait… tu devineras qui te l’a emprunté !!! et depuis, il est à Bergerac". la morale...

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Tags: Tahiti, fenua, Avranches, Gaillardfenua, perle noire

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18 janvier 2013

Pain coco aux œufs (de 750g)

Ingrédients: 100 ml d’eau 60 ml de lait de coco 2 œufs battus en omelette 450 g de farine T55 10 g de beurre 1,5 càc de sel 1 càs de sucre 1 càc de jus de citron 2,5 càc de levure de boulanger Préparation: - Programme pétrissage de votre MAP (machine...

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Tags: fenua, Recette, Coco, pain, vanille de Tahiti

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29 juillet 2012

carpaccio de cigale de mer au piment d'Espelette

En faisant quelques courses au Leader-Price de Granville, au rayon surgelé, nous avons trouvé de la cigale de mer du Pacifique. Les yeux de mon tane... pas de doute il en salive déjà... Personnellement, je n'avais jamais mangé, ni cuisiné de cigale de...

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Tags: Tahiti, fenua, cuisine, Cigale de mer, Pacifique

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16 juillet 2011

Le chao mein de Tahiti

Préparation : 40 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 500 g de blanc de poulet ou filet de porc (voir les deux) - 200 g de crevettes décortiquées - 500 g de nouilles chinoises - 25 cl de bouillon de bœuf ou poulet - 3 carottes - 200...

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Tags: Polynésie, Tahiti, fenua, cuisine, soleil

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15 avril 2011

Teurgoule

Voici la recette, pas vraiment de mon pays... mais de mon tane (mari). Il vous faut : 1,5l de lait cru (si possible, sinon du lait pasteurisé entier)- 150gr de riz rond- 125gr de sucre en poudre- sel fin- cannelle en poudre.Il vous faut aussi un grand...

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Tags: fenua, Fare, cuisine, soleil, Normandie

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11 avril 2011

Poulet Fafa

Ingrédients Pour 10 personnes 1. 8 à 12 cuisses de poulets 2. 1kg de fafa précuit ou des épinards 3. 30 cl de lait coco 4. 1 oignon 5. 1 gousse d’ail 6. 1 tablette de bouillon 7. Sel / poivre Préparation : 20minutes Cuisson : 60 minutes Bien laver les...

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Tags: Polynésie, Tahiti, fenua, Fare, cuisine

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27 mars 2011

Gâteau marbré vanille/chocolat

Ingrédients: 150g de beurre, 200g de sucre, 4 œufs 10 cl de lait, 1 sachet de levure chimique, 3 cuillères à soupe de cacao en poudre, De la vanille du fenua Préchauffer le four à 180°, Faire fondre les 150 g de beurre. Dans une terrine mélanger le beurre...

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Tags: Polynésie, Tahiti, fenua, cuisine, soleil

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3 mars 2011

Firi firi

Pour 20 firi firi - 36cl d'eau - 150g de sucre- 1kg de farine- 1c.c levure de boulanger- 50cl de lait de coco- 1 pincée de selFaire une pâte ferme à levain avec 250g de farine, la cuillérée à café de levure et 16cl d'eau. Laisser reposer 1h. Mélanger...

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Tags: Polynésie, Tahiti, fenua, soleil, ma'a

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24 avril 2011

Chaise longue de circonstance...

Nous avons récupéré la vieille chaise longue de Papy... 1,5 m de tissu et un p'tit pot de peinture, plus tard et... pas mal? Non? Il reste maintenant à mon tane (mari) de transformer nos vieilles chaises de cuisine en Banc... en principe, c'est pour cette...

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Tags: Broderie, Normandie, Avranches, Bricolage, Tissu

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6 juillet 2011

La salicorne ou haricot de la mer

Salicorne (Salicornia europaea, Salicornia herbacea; Salicornia stricta), de la famille des Chénopodiacées. C'est aussi une plante sauvage comestible. Cet après midi, nous sommes allés à la découverte de la Salicorne à la grève... sans vraiment savoir...

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Tags: cuisine, soleil, Normandie, Baie, Mont St Michel

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25 janvier 2011

Curry de crevette

INGRÉDIENTS pour 4 personnes: 4x10 Crevettes 3 Tomates 1 Oignon 2 gousses d'ail Bananes 25 cl de lait de coco Riz Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Recette Découper les tomates, l’ail et l’oignon en petits dés et les faire dorer avec l’huile...

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Tags: Polynésie, Tahiti, fenua, cuisine, soleil

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8 novembre 2010

Besoin de soleil

L'hiver pointe le bout de son nez... bonjour tristesse, solution: mettre de la lumière dans la maison. Nous avons réalisé cette lampe en une journée:du polyphane, du ruban adhésif, de la colle pour tissu, deux armatures métalliques, un néon de 60 cm et.......

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Tags: Polynésie, fenua, Fare, Lampe, paréo

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7 août 2010

Besoin d'aide

Il m'a été facile de trouver une aide(pas trop chère) pour enfin avancer dans mes descentes de lit. Non je plaisante, mais je dois me rendre à l'évidence que ma fille me ressemble de plus en plus et dois dire que son "papounet", se désole de voir l'évolution......

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Tags: Tahiti, laine, tapis, Taina, vahine

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17 septembre 2009

Chapeaux de mon fenua (pays)

Comme promis voila quelques uns des chapeaux que j'ai ramené de Tahiti (depuis + de 30 ans... pour certain) Quelques explications: Le tressage des feuilles de pandanus est une discipline qui provient des Iles Australes. Il faut voir au village des artisans...

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Tags: Polynésie, Tahiti, fenua, chapeau, pandanus

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4 mars 2011

Pain coco

Pour 6 personnes Ingrédients 500 g de farine 1 cuillerée à café de sel 20 g de levure de boulanger 100 g de sucre 10 cl d'eau de coco Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Préparation Dans 10 cl d'eau tiède, délayer la levure et une cuillerée...

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Tags: Polynésie, Tahiti, fenua, cuisine, soleil

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27 octobre 2023

Ma nouvelle passion...

J'aime les succulentes mais pas les cactus... Je ne savais que faire de ma soupière.... mon homme avec son demi-cerveaux, a eu cette idée ;) Qu’est-ce qu’une plante succulente ? Caractéristiques des plantes succulentes Le nom des plantes succulentes vient...

Posté par Ema-Passion à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fenua, Dordogne, La Force, plantes, succulente

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