Les passions d'Ema

22 février 2011

Pua'a chou

INGREDIENTS 1 kg de porc " dans l'échine "500 g de poitrine de porc1.5 Kg de chou blanc250 g de navets250 g de carottes1 gousse d ail, 1 oignonSel, poivre, sauce de soja, sauce huitreHuile de sésame PRÉPARATION Couper carottes et navets en tronçon de...

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Tags: Polynésie, Tahiti, fenua, cuisine

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26 janvier 2011

Le fafaru

Le « fafaru » est un met ancré dans la vie polynésienne depuis des générations. C'est une préparation de poissons crus fermentés dans de l'eau de « fafaru » (macération de chevrettes ou de poissons dans de l'eau de mer). Alors qu'autrefois tous Polynésiens...

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Tags: Polynésie, Tahiti, fenua, cuisine

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25 janvier 2011

Curry de crevette

INGRÉDIENTS pour 4 personnes: 4x10 Crevettes 3 Tomates 1 Oignon 2 gousses d'ail Bananes 25 cl de lait de coco Riz Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Recette Découper les tomates, l’ail et l’oignon en petits dés et les faire dorer avec l’huile...

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Tags: Polynésie, Tahiti, fenua, cuisine, soleil

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23 décembre 2010

Joyeux Noël et Bonne Année 2011

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Tags: Tahiti, fenua, Voeux

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17 décembre 2010

Amélioration ... modification !!!

La chambre Polynésia nous semblait un peu fade, alors pourquoi ne pas refaire un des murs. Après pas mal de visites chez Casto et Leroy, nous avons opté pour ce papier de chez Castorama: couleur chocolat, les motifs ont des reflets turqoises Voici ce...

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Tags: Polynésie, fenua, Fare

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8 novembre 2010

Besoin de soleil

L'hiver pointe le bout de son nez... bonjour tristesse, solution: mettre de la lumière dans la maison. Nous avons réalisé cette lampe en une journée:du polyphane, du ruban adhésif, de la colle pour tissu, deux armatures métalliques, un néon de 60 cm et.......

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Tags: Polynésie, fenua, Fare, Lampe, paréo

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7 novembre 2010

Mon soleil

Juste un peu de mon fare (maison)....mes fleurs, mon soleil.

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Tags: fleurs, Polynésie, Tahiti, fenua, Fare

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7 novembre 2010

Maeva Clémentine

Pour souhaiter la bienvenue (maeva) à Clémentine, je me suis replongée dans le tricot. Cela n'a pas été si facile car je manquais de repère pour la taille, heureusement nous avons conservé les poupons de Taina...

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Tags: Polynésie, Tahiti, laine, Taina, Ema, Tricot

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29 août 2010

Une troisième descente de lit

Voilà la troisième descente de lit, la seconde de la chambre "Polynésia"

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Tags: Polynésie, Tahiti, laine, tapis, Ema

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24 août 2010

Descente de lit suite...

Enfin, je viens de terminer une des deux descentes de lit de la chambre à inspiration polynésienne.Les difficultés se sont succédées: - trouver de laine suffisamment grosse.- la découper au dimension des "fagots" prévus pour ce type de tapis Voilà le...

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Tags: Polynésie, Tahiti, laine, tapis, vahine

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