Les passions d'Ema

12 mars 2019

Patience...

"La patience est une fleur qui ne pousse pas dans tous les jardins", John Heywood

Beaucoup me disent qu'il faut énormément de patience pour travailler les perles de rocaille... j’ai juste une bonne paire de lunettes et surtout ne pas trembler.

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03 mars 2019

Hibiscus…

Je n’avais encore jamais réalisé d’hibiscus…. C’est chose faite …ou pas !

 

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Tout juste sorti de mon imagination .... donc pas tuto !

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28 février 2019

Orchidée…

Je ne sais pas si mon orchidée en perles de rocaille est réussie… mais elle a le mérite d’être dans la nouvelle cuisine….

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24 février 2019

Ça fait longtemps…

Absente de la blogosphère pour cause de rénovation de la cuisine... je profite d'un moment de calme pour me remettre dans l'infiniment petit : les perles de rocaille... 

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le résultat une orchidée ...où pas !!!!

 

 

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04 février 2019

Je crée donc je suis…

La Créativité au travail  se définie à la fois comme un moyen et un instrument pour dépasser les fatalités rencontrés, s’occuper tout en  complétant sa garde-robe, c’est aussi exister ... allez au travail.... patience car il n’est pas sur que cela se fasse en un jour..hum !!!

 

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30 janvier 2019

Bonnet …pour moi…

J’ai tellement fait des snoods, bonnets où autres pour mes proches que j’ai oublié qu’un bonnet pourrait m’être utile… à moi aussi !

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J’ai trouvé un tuto sur "le blog de Anne" qui m’a servi de modèle de base… la visière: imaginée et réalisée par moi-même personnellement toute seule...

 

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24 janvier 2019

34 ans déjà…

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Un p’tit cadeau bien modeste mais fait avec amour, ma chérie, je te souhaite un joyeux anniversaire . je t'aime.

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23 janvier 2019

Je suis au Pérou...

 

perou

 

 Je suis trop contente , j'ai posté le colis à Avranches le 9 janvier 2019...il est arrivé à Lima le 23 janvier 2019, en bon état... C'est tout à fait correct comme délais de livraison.

 

 

 

 

 

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10 janvier 2019

Une bougie pour mon amie...

Jamais, je n’oublierai ta présence, ton soutien indéfectible, ta patience et où ton impatience depuis novembre 2015…Bonne année mon amie,  ma grande sœur.

bougie-MarieMiche

 

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06 janvier 2019

Épiphanie...

Pour fêter l'Épiphanie, comme il se doit, je vous propose pour changer un peu de la frangipane en utilisant de la noix de coco râpée et de la vanille de Kaukura (Tuamotu – Polynésie)

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Galette des rois à la noix de coco et vanille de Tahiti

Ingrédients (8 personnes)

 - 200ml de crème pâtisisère :  (100ml de lait.

                                                  20 g de sucre.

                                                  1jaunes d'oeufs.

                                                 15 g de farine.

                                                 De la vanille de Kaukura.)

                                

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- 1 jaune d'œuf  

- 1 fève

- 100g de noix de coco râpée

- 2 œufs

- 100g de beurre mou

- 100g de sucre glace

- 1 c à c de Maïzena

- 2 pâtes feuilletées

 

Préparation

ÉTAPE 1 :

- Préchauffer le four à 250°C.

- Travailler à la spatule le beurre, le sucre et la Maïzena.

- Incorporer les œufs battus et la noix de coco râpée.

- Ajouter la crème pâtissière et réserver.

ÉTAPE 2 :

- Etaler 1 la 1ère pâte feuilletée sur 1 feuille de papier sulfurisé.

- Badigeonner le bord avec 1 jaune d'œuf.

- Garnir avec la crème en laissant un bord libre de 2 cm,

- ne pas oublier d'ajouter la fève.

 

ÉTAPE 3 :

- Recouvrir avec la 2ème pâte feuilletée et souder fortement les bords.

- Réservé la galette au réfrigérateur une heure.

- Décorer la surface à l'aide de la pointe d'un couteau.

- Badigeonner au jaune d'œuf

- Enfourner environ 30 min. 

Tama'a maitai (bon apétit)

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